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NUESTRA HISTORIA
CADA GRAN TEQUILA TIENE UNA HISTORIA ÚNICA. CONOCER LA TRADICIÓN Y EL PROCESO QUE HAN DADO FORMA A NUESTRO TEQUILA ES TAMBIÉN APRECIARLO.
¿En qué está inspirado
NUESTRO CREADOR?
A medida que nuestro fundador, Cirilo Oropeza, buscaba dar vida al tequila que imaginó, se inspiró en dos íconos mexicanos: un gallo, convertido en el emblema gráfico que acompaña nuestra identidad visual, y el artista revolucionario José Guadalupe Posada. Esta inspiración llevó a que un gallo, cariñosamente llamado Ramón, y un arte profundamente influenciado por Posada se unieran para definir el significado central de Espolón.
ALL GREAT VENTURES NEED
A LITTLE INSPIRATION
The first came from two representative Mexican icons; the rooster, a symbol of national pride; and revolutionary Mexican artist Jose Guadalupe Posada. When Cirilo met a Mexican entrepreneur in 1995, he knew he found a partner who could take the acoustic hum of generation-old traditions and give it an electric surround-sound. Cirilo was ready for the ride. Ramon and Guadalupe could hear that restlessness stirring, so they approached him to give him a spur.
CREADO EN LOS ALTOS DE JALISCO
HECHO CON TRADICIÓN
En 1996, Cirilo Oropeza comenzó a construir la Casa San Nicolás (NOM-1440) en Los Altos de Jalisco, el hogar de Espolón. Ubicada a gran altura, simbolizando la aspiración de elevar el tequila a nuevos estándares, Casa San Nicolás se convirtió en un lugar donde el arte y la ciencia de la elaboración del tequila se unen. Con un profundo conocimiento de las tradiciones de producción, Cirilo preservó lo mejor de las prácticas tradicionales mientras desarrollaba su visión innovadora para Espolón. Este enfoque resultó en un tequila que refleja la riqueza cultural de México.
Un tequila que
PRESERVA LA TRADICIÓN
Espolón es resultado de un proceso artesanal que honra la tradición tequilera. Rinde homenaje a quienes valoran un buen tequila en la mesa y comparten su pasión con los demás.
Cirilo lo llamó Espolón, en honor al espolón del gallo, como símbolo de su firme compromiso con el tequila auténtico y la artesanía mexicana. Inspirado en la herencia cultural mexicana, elaborado con respeto por nuestras raíces.
IN MEMORIAM
Nuestro Maestro Cirilo falleció en 2020, dejando un legado que perdurará y será apreciado. Al igual que la memoria de innumerables artistas y agentes de cambio a lo largo de la historia de México. El legado de Cirilo Oropeza permanece en cada etapa del proceso artesanal.
