NUESTRO MAESTRO TEQUILERO
¿QUIÉN ESJESÚS SUSUNAGA?
Nuestro Maestro Tequilero lidera el proceso de producción con experiencia y técnica artesanal. Con más de 18 años de trayectoria, Jesús Susunaga aplica técnicas tradicionales en cada etapa de la elaboración de Espolón. Además, cuenta con formación internacional en diversas categorías de destilados.
Desde las casas de coñac en Francia y las instalaciones de vermut en Italia, hasta históricas destilerías de Escocia, el Caribe e Inglaterra, Jesús ha explorado la producción y la historia de varias categorías de licores. Pero, sin importar dónde haya estado, su especialización principal es el tequila, donde ha consolidado su experiencia.
PASIÓN Y COMPROMISO POR
LA ARTESANÍA
Jesús aporta a Casa San Nicolás su destacada pasión y más de dos décadas de experiencia en técnicas de producción, maduración y gestión de destilerías de renombre. Su habilidad artesanal se refleja en cada gota de Espolón producida.